جعفر بابازاده در گفتگو با خبرنگار سرویس اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «تهران نیوز» اظهار کرد: در حال حاضر سرانه مصرف ماهی در استان تهران ۱۲ کیلوگرم است و تلاش می‌کنیم با اجرای برنامه‌های ترویجی، این میزان را ارتقا دهیم.
وی با اشاره به اهمیت مصرف ماهی در سلامت جامعه، افزود: برگزاری جشنواره‌ها و نمایشگاه‌های طبخ آبزیان می‌تواند مردم را با خواص ماهی و روش‌های پخت آن بیشتر آشنا کند.
سرپرست شیلات جهاد کشاورزی استان تهران در ادامه با اشاره به سابقه برگزاری این جشنواره‌ها تصریح کرد: در سال‌های گذشته چندین جشنواره طبخ آبزیان در استان تهران برگزار شد که با استقبال خوب مردم مواجه شد، اما در پنج سال اخیر به دلیل عدم تخصیص اعتبار، برنامه‌ای در این زمینه اجرا نشده است.
بابازاده در پایان با اعلام آمادگی برای برگزاری جشنواره در سال ۱۴۰۵ خاطرنشان کرد: به محض ابلاغ اعتبار، برنامه برگزاری جشنواره‌های ترویجی مصرف آبزیان را در دستور کار قرار خواهیم داد.
وی همچنین از تولید چهار هزار و۳۳۶ تن ماهی خوراکی و ۲۹ میلیون قطعه ماهی زینتی در استان تهران تا پایان مردادماه امسال خبر داد و اظهار داشت: عمده واحدهای تولیدی استان در شهرستان‌های فیروزکوه و دماوند متمرکز هستند که بیش از ۵۰ درصد تولید استان را شامل می‌شوند.
سرپرست شیلات جهاد کشاورزی استان تهران در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به تنوع گونه‌های پرورشی در استان گفت: در حوزه ماهیان سردابی، ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان تنها گونه اقتصادی قابل پرورش در کل کشور است و در حوزه ماهیان گرمابی نیز چهار گونه کپور معمولی، فیتوفاگ، آمور و بیگ‌هد به صورت توام در استخرهای خاکی پرورش داده می‌شوند.
وی خاطرنشان کرد: سایر شهرستان‌های استان نیز دارای واحدهای خرد و دو منظوره با توناژ پایین بین یک تا ۱۰ تن هستند.
انتهای خبر/
منبع: تهران نیوز
